西葫芦鸡蛋饼

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  1.西葫芦刨成丝，鸡蛋打入碗中，葱花切碎，加入一定量面粉，加入盐和胡椒粉，和匀。
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  2.电饼铛热锅，倒入多些油。预热后，勺子倒入适量糊糊，一面变黄后，反面继续
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  3.两面都焦黄可以装盘了，很简单吧

小贴士

不需要额外加水，因为西葫芦自己会出水的。