烤冷面

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  1.准备食材。辣椒酱甜面酱放入碗中，加一勺水拌匀。香菜洗净切碎
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  2.平底锅放油，不用很多，中火
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  3.放入一张冷面，稍微煎一下，不用翻面。
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  4.鸡蛋打散淋在表面，快凝固时翻面
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  5.倒一勺醋再倒一点水淋在冷面上，快干时表面刷酱，撒上香菜。