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宫保鸡丁

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宫保鸡丁这道菜是有名的川菜，从小就喜欢吃，这次自己试着做了一次，非常好吃！

作者: 其实你不懂我的菜

用料

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    6.准备好花生米
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    7.将花生米去皮
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    8.干辣椒切成段
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    9.花生米炸熟
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    10.葱蒜姜切好
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    11.干辣椒放入油锅爆香
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    12.葱蒜姜爆香
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    13.加入鸡肉
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    14.鸡肉变色后加入黄瓜，大葱
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    15.倒入料汁（一勺酱油，三勺糖，三勺醋，一勺淀粉，一勺料酒）
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    16.最后加入花生米即可
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    17.出锅
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