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这几天天气干燥，灰尘比较多，人体吸入的废气也比较多，烧点猪血豆腐清理下！它可是人称的:身体清道夫呢！
血豆腐可买市售的预熟过的，做起来更方便，两种豆腐提前预熟下，一来去腥二来缩短后面烧制时间，保持鲜嫩口感。烧制全程尽量不用锅铲，以免豆腐破碎，影响成菜美感
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