家常鸡蛋灌饼

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  1.温水里撒一勺盐开始和面，面和的越软越好。盐是增加口味的。
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  2.面团揉好醒20分钟后，面团成蜂窝状就可以了。
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  3.面团从盆子里取出，切记不要撒面粉在揉。面团揉成长条。
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  4.切成大小一致的小剂子。
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  5.小剂子按成圆型。