果子(地方叫法)

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  1.准备好面粉，油，我用的是普通面粉。
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  2.把鸡蛋打进去。
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  3.然后加入芝麻，(白芝麻就好可惜我没买刚好黑芝麻有现货，就没再去买)油，碱，盐，鸡精。盐都要少量不要太咸，以自己口味为准。接下来食材齐全以后开始活面，活面要用有点儿烫手的水。
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  4.加了鸡蛋活完的面黄黄的好漂亮，还有若隐若现的芝麻，(虽然还没做好，就已经有准备好要吃的心了)
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  5.把上面的面团用擀面杖擀的又圆又长且薄，当然桌子没嫩大的话可以一点一点擀，没必要一下弄完，我也啊一点一点擀的，厚薄程度就像擀的面条那样即可，当然越薄越酥。