葫子鸡蛋水饺

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  1.将葫子弄丝，里面放点盐，这样葫子丝能出水，不然包的时候会有很多水，没法包的
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  2.炒鸡蛋，炒的时候要快速的翻动，这样超出来的鸡蛋碎且很小块，不然太大不好填陷的
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  3.和面就不多说了，不能太软也不要太硬，太软了皮容易破，太硬了擀皮的时候费劲。
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  4.这个时候葫子里的水分都出的差不多了，将水分挤干，可以根据自己的口味放入调味料，放入适量的盐，味精，花生油，我放了点妈妈种的芝麻，很香的
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  5.将面分成大小适中的小面挤子