秀针菇炒肉

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  1.秀针菇，肉，葱洗净切好
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  2.肉下锅炸（小心油溅到可像我用锅盖挡着）
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  3.炸至像油渣加入葱白
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  4.葱白爆香后加秀针菇（如果锅太干可以加一点水以免炒不熟一般不用加）
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  5.最后加葱叶.盐.鸡精.料酒炒几下起锅就好了