西红柿牛肉汤

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  1.准备好食材，牛肉切大块，西红柿洗净切大块，姜切片。
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  2.锅中添适量水烧开后放入牛肉焯去血水，捞出过凉水冲洗干净，沥干水份。
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  3.另起锅放少量油烧热后放入葱姜爆香。
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  4.放入牛肉翻炒几下。
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  5.倒入生抽和料酒，再滴几滴醋翻炒均匀。