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西兰花炒肉片

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简单易上手的快手菜

作者: 酸小小

用料

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小技巧

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    6.起锅热油放蒜沫，爆香，
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    7.再倒入腌好的瘦猪肉翻炒匀，炒至短生就捞起了
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    8.瘦猪肉装盘待用
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    9.再起锅热油放焯好的西蓝花翻炒匀，放一点料酒，盐，鸡粉，调好味，
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    10.再倒入炒好的瘦猪肉一起炒匀，起锅装盘
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    11.装盘搞定

    • 小贴士

    西兰花是焯过水了，不要炒太久了，瘦猪肉倒入一起炒匀就可以起锅了，不然西蓝花就会变色就不好看了，😊😊

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