酱爆牛肉丸汤娃娃菜

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  1.备好食材：牛肉丸子、娃娃菜、葱，香菜、小辣椒、蒜瓣、生姜。
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  2.葱切花、蒜瓣及香菜切末、姜切丝、小辣椒切段。
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  3.娃娃菜清洗后沥干水份
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  4.砂锅注入适量水烧沸，放入牛肉丸子煲10分钟。
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  5.起油锅爆香蒜末及小辣椒