花生糖

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• 1.花生仁小火炒至蹦脆，火不要太大，容易炒黑。
• 2.炒好的花生米稍微晾凉，装袋用擀面杖拍碎，自己吃就不去皮了，而且这红帐子可是好东西
• 3.用小火将白砂糖溶化
• 4.小火炒至无颗粒状。
• 5.将葡萄干和拍碎的花生米倒入溶好的糖中，充分搅拌均匀