鸡蛋西红柿菠菜汤面

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6.菠菜面如果在冷冻室放着，放在微波炉快速解冻5分钟。
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7.锅中倒油，油冒烟时倒入鸡蛋液，等表面凝固后翻炒，炒熟。
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8.炒熟鸡蛋盛出，备用。
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9.锅中倒油，油温8成热将葱花和西红柿丁一起下锅中火翻炒，把西红柿汁炼出来。
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10.这时倒入已炒好的鸡蛋，一起翻炒，加入盐、花椒粉、味极鲜均匀上色。
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11.加入凉水，中火把汤烧开。
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12.最后放入切好的菠菜，根据个人口味可以倒入适量香油。
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13.煮面时稍微撒一点盐，不会煮烂。水滚三次面就可以出锅了。
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14.两种吃法:
第一:面煮好盛出来，直接舀汤吃。
第二:如果等会吃又怕面粘一起，面盛出，用凉水把面冲一下，控出水分，倒入少许油，拌匀放着，啥时候吃都不粘。
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15.美食出锅啦！！

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