紫菜汤

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  1.将干紫菜放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分；
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  2.把锅洗一洗，锅内加适量水，煮沸；将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6至8分钟
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  3.将鸡蛋打碎
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  4.将鸡蛋徐徐加入汤中，再加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一会儿，出锅，即可。

小贴士

小贴士：
此汤具有化痰软坚，清热利水，补肾养心的功效