蔓越莓饼干

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  1.黄油隔水加热，使融化，加入糖粉，搅拌均匀。
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  2.加入全蛋液，四小勺，约20ml，搅拌均匀
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  3.加入蔓越莓干（先切成小颗粒，不要切太小）搅拌均匀
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  4.加入低筋面粉，搅拌至面团
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  5.用保鲜膜将面团裹起来，揉成长方形条状，放入冰箱冷冻一小时（注意：是冷冻不是冷藏哦）