蒜泥白肉

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  1.锅中添水，把准备好的姜、葱、八角和五花肉洗干净放入锅中开始煮。
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  2.煮肉时继续准备葱、蒜末、辣椒，香菜辅料。
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  3.炸辣椒油，为了味道更鲜特意新炸的辣椒油，可以放点芝麻在里面
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  4.开始调汁，将葱、香菜、辣椒放入辣椒油里，放陈醋、酱油、花椒油、白糖、盐进行调汁，黄瓜切片摆到盘子里待用。
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  5.肉煮熟了切片开始摆盘，浇上调好的辣椒油在上面