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咸圆子

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作者: 农村仔

15分钟
家常味
初级

其他
爆炒
其他

用料

鸡肉相克宜搭
一斤

花生油
适量

蚝油
适量

酱油
适量

鸡肉相克宜搭
一斤

白萝卜
半条

瑶柱
少许

姜
少许

葱
二根

蒜
少许

花生油
适量

蚝油
适量

酱油
适量

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小技巧

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1.先把白萝卜去皮清洗再切粒
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2.把鱿鱼丝，瑶柱，虾米干清洗
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3.鸡肉，瘦肉清洗再切好备用
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4.葱，姜，蒜洗好切好奋用
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5.先将姜，蒜用油煮炒

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6.鸡肉,瘦肉下锅爆炒成三成熟
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7.下鱿鱼丝，瑶柱，虾米干
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8.加水煮沸
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9.再加白萝卜粒
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10.加圆子粒煮二十分钟即可
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11.加花生油，蚝油，酱油，盐，大功告成！

小贴士

加入圆子粒要翻炒由于圆子是糯米容易粘锅

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