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今天心血来潮做了锅贴，在外面吃只能说眼不见为净，家里还是最放心的。肉选择肥瘦都有的，煎好后会有汁水，吃在嘴里感觉很好，当然不会是全油，还有洋葱的汁水，大家不妨试试，给小朋友早餐来几个，外加一碗粥，很不错呢。
洋葱剁碎就好，不需要任何处理。煎锅贴加水后转小火听到爆油声说明水要干了，我加了两次水，为了汁水多些，锅贴是不会糊的，除非水干了还在烧
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