平菇炒肉片

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  1.猪肉切片，葱，姜，切好。
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  2.平菇洗净，撕小块。
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  3.锅加油，开大火，油开将葱姜放入，加肉片翻炒，肥肉有点焦黄加十三香，翻炒。
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  4.加生抽翻炒。
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  5.加入捏干水的平菇，一直翻炒。