鸡米花

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  1.将一块鸡胸肉切成小丁
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  2.加入胡椒粉、孜然粉、盐拌匀，再加入一个蛋清拌匀，腌制15分钟
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  3.加入淀粉拌匀
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  4.裹上蛋液（两个鸡蛋加一个蛋黄搅拌均匀）
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  5.裹上一层面包糠