蚝油木耳

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  1.蒜切片，葱切末，红椒切末
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  2.放入碗里，加入，盐，生抽，蚝油，醋，少量凉白开，调汁
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  3.木耳泡发洗净，放入锅里加入清水煮开，捞出过凉水
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  4.将调好的卤汁倒入处理好的木耳里，带上一次性手套，抓拌均匀。
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  5.将拌好的木耳，装盘后浇上少许麻油即可！