排骨汤

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  1.把排骨的血水洗净，备用！
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  2.生姜切片，大蒜去皮，备用！
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  3.豆腐，冬瓜切成小方块，香菜切成断！
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  4.锅中加水将排骨煮10分钟，后把水倒了将排骨洗净！再放入锅中，放入备用的调料。用大火煮20分钟后，用小火慢慢煮！
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  5.小火煮大约60分钟将豆腐，冬瓜，粉条倒入锅中！少煮，可尝尝全熟后，在将盐，味精调入！摇入碗中放香菜！即可！