香葱木耳南瓜

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  1.黑木耳提前用冷水浸泡半小时以上。
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  2.葱摘掉头，末端的黄叶子。择断，洗干净后切成葱花。
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  3.南瓜去瓢，去籽。对半切开。去皮后洗干净。
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  4.洗干净的南瓜切成薄片。
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  5.泡发的黑木耳用清水洗干净，去芥蒂，撕成朵。不用完全沥干水。