黄焖鸡块

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.把鸡大腿洗净切成块，加入生抽，盐，胡椒粉腌制20分钟。
• 点击查看大图
  2.把香菇，胡萝卜，辣椒，金针菇洗净，洗净切成块。
• 点击查看大图
  3.锅里放入适量油，加入少许白糖炒制，完全融化后放入鸡块煸炒，鸡块变色后放入调料，葱，青红辣椒，爆香后放香菇，金针菇，胡萝卜一起烧。
• 点击查看大图
  4.加入少许热水，开小火焖收汤汁后，撒上香菜即可出锅。

小贴士

饭是蒸的，加了少许色拉油，蒸出的米饭比较润滑，配上口感浓郁的黄焖鸡块，一定会让你多吃两碗的。