蒜蓉芥蓝

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  1.备齐食材。
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  2.先把芥蓝芯摘出来，再把最后两片叶子，芥蓝头也摘出来。
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  3.摘好后的芥蓝放到淡盐水里面浸泡二十分钟，去除残留的农药。
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  4.蒜头用刀拍扁，剥掉外壳。切掉头尾，切碎。
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  5.把芥蓝清洗干净，沥干水份。