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西红柿炒鸡蛋

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作者: 吴小妞

小技巧

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    6.鸡蛋快要凝固成蛋饼,迅速翻炒
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    7.炒好的鸡蛋盛出
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    8.锅内再倒入一点儿油,热后放入西红柿,放酱油,十三香
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    9.炒出汁,可以加一点儿水
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    10.倒入炒好的鸡蛋,迅速翻炒至鸡蛋全部粘上西红柿汁
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    11.出锅
  • 小贴士

    炒鸡蛋油稍微多放些,因为鸡蛋比较吸油

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