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糖醋排骨

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个人喜欢吃酸甜的东西，特别爱吃糖醋排骨，糖醋里脊，糖醋鱼，自己也尝试做下糖醋排骨，味道不错哦

作者: 默妮酱

用料

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    6.上好颜色，把姜放入，这时候排骨颜色不是很深，
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    7.把泡好的话梅跟调料一起倒入排骨，大火烧开，转小火，盖上盖子闷半个小时
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    8.等差不多了，试下排骨的软度，可以了就开始收汁
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    9.收好汁，就可以装碟子，装在上面散些葱花，特别香

    • 小贴士

    放话梅是因为话梅酸甜咸，可以去油腻，在排骨收汁时，如果家里有熟的白芝麻可以散一些哦，因为家里只有白芝麻，所以我放了葱花

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