筒骨花生汤

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  1.筒骨用清水洗净。
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  2.筒骨过开水焯一下，去掉血水捞出用清水充一下。
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  3.把焯过水的筒骨放到高压锅里。
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  4.加适量的水，刚好要满住筒骨就差不多了。
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  5.放入洗干净的花生米、盐、生姜、一点料酒、几滴醋。