葱花鸡蛋汤

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  1.备齐食材。
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  2.葱摘掉头，未端的黄叶子。择断，清洗干净。切成葱花。
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  3.鸡蛋打到碗里面，用筷子顺时针搅拌圴匀。
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  4.锅里面倒两碗清水，盖上锅盖。开大火。
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  5.水烧开后，倒适量花生油。用汤勺搅拌圴匀，可以防止粘锅。