花肉炒香干

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  1.备好所需材料.
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  2.花肉下锅煮八成熟,捞起备用.
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  3.香干切片,葱切段,芹菜梗切段,蒜头拍扁,小米椒切丁.花肉切薄片.
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  4.把花肉下油锅煎直表面微黄,调入少许盐,下蒜头炒香.
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  5.完成图4,倒入香干,翻炒2分钟.调入盐、生抽、鸡精,然后倒入少许水,焖一分钟.