拍黄瓜

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.黄瓜用自来水浸泡10分钟，再用面粉洗一洗外皮，用面粉洗得更干净。
• 点击查看大图
  2.洗好的黄瓜放在菜板上用刀切去两头的蒂。
• 点击查看大图
  3.用菜刀拍烂黄瓜。
• 点击查看大图
  4.用手将黄瓜掰成小块装盘备用。
• 点击查看大图
  5.切配料。姜、蒜切成碎。