生椒凉拌黑木耳

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  1.摘好的木耳和切成菱形块的胡萝卜放进锅中焯一下，过冷水沥干水份。
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  2.青椒掰小块，葱切丝，蒜和香菜切末，黄瓜切菱形块。
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  3.把木耳，胡萝卜，辣椒，黄瓜，葱丝，香菜，蒜末放进大点的容器里，再放醋，糖，香油，生抽，盐，鸡精。
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  4.最上面撒芝麻和辣椒。
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  5.锅中放适量油烧热。