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红烧肉

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香喷喷的一道菜

作者: 未知数

小技巧

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    6.锅预热入油,油温热放入冰糖小慢炒
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    7.炒到糖起小泡泡
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    8.放入五花肉炒得每块肉都裹上糖,小火慢慢炒五分钟左右
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    9.倒入水,放入盐,淋入生抽,放入八角,桂皮大火烧开转小火焖半个钟
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    10.待收汁即可
  • 小贴士

    炒的时候一定要小火慢炒不然会糊底。

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