广式莲蓉月饼

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  1.糖浆，枧水，花生油搅拌均匀，筛入面粉拌成团(我没有松弛)
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  2.皮分成25克，馅料分成50克，我模具是75克的
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  3.取一个饼皮，按扁，放入馅料，户口收上来，一边转一边慢慢往上推，小心收口，搓圆
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  4.放入糕粉里滚一圈
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  5.按压成型