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肉末豆腐，又是一道下饭菜，配米饭配粥都可以，每次做这道菜都光盘，我喜欢用老豆腐做，连宝宝都爱吃
1.豆腐用开水焯烫是为了去除豆腥味，不要煮太久，会变硬2.放有豆瓣酱和生抽，都是有咸味的，最后放盐要少，如果够咸可不用盐。
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