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莲藕煲猪脚

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秋季是吃莲藕的季节，各式各样的做法都有。莲藕煲猪脚相信大家都会做吧，汤真的很不错。

作者: 未知数

用料

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小技巧

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    6.把莲藕和猪脚都放煲子里
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    7.泡好的花生也洗干净放进去。再加入末过材料的水。盖上盖子大火煲开。转小水煲两小时
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    8.两小时后，加入2勺半盐，煮两分钟即可。
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    9.装盘就可以了，营养美味的汤

    • 小贴士

    花生提前泡发是为了煲的时候更容易烂。猪脚焯下水是为了去血水。所有材料可以根据各人所需增减。这里是7个人的量。猪脚煲得拿筷子容易*去就可以，这样吃起来爽。

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