黄豆芽炒粉条

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  1.将黄豆芽洗净。
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  2.锅中加清水，大火烧开，将黄豆芽焯熟捞出备用。
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  3.将粉丝放入器皿中，加热水泡软备用。
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  4.葱姜蒜洗净切沫。
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  5.锅内下15克色拉油，大火将油烧至7成热，下葱姜蒜各10克，爆香。