韭菜花炒香干肉丝

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  1.豆干和胡萝卜切丝
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  2.切肉丝
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  3.韭菜花洗净切好
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  4.腌制肉丝（加少许料酒»酱油»生粉»油/麻油特香一点）
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  5.热锅冷油下肉丝翻炒后，加入胡萝卜豆干翻炒，加入酱油，可加些料酒更香，炒均匀，下韭菜花，翻炒，最后加盐加点水，炒匀收汁出锅。