鱿鱼炒甜椒

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  1.把鱿鱼洗干净剪开清理干净内脏，鱿鱼切成鱿鱼花、青椒，胡萝卜洗好切好备用（鱿鱼洗净，左右交叉斜切条纹，再切成片，用滚水烫至熟后捞起、焯过水后，鱿鱼自然卷起来。很好看。由于时间关系，这一步我省了）
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  2.炒锅倒入油，在放入姜，蒜煸炒一下，炒出香味
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  3.加入胡萝卜
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  4.放入鱿鱼
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  5.最后放入青椒，因为它熟的快，所以后面放，加入翻炒1分钟，在加入盐，味精，酱油一点点（起色作用）