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胡萝卜可以增加抵抗力,补肝明目,促进代谢,通便防癌,降糖降脂等功效!豆芽呢,我就不知道啦,哈哈哈哈,只是觉得这两个颜色搭配在一起很漂亮,所以就做了这个菜。
胡萝卜也可以事先用热水弄一下,比较容易熟哦!还有炒的时候要大火,这样比较香,可以多放些油,这样才不会烧焦,不过也不要太多哦,太油腻对身体不好,盐也别放太多哦,每个人一天都不能超过6克盐哦!
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