炼奶酱面

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  1.大火先热锅，因为不同的锅材质不同，所以要用手放在贴近锅底的位置感受一下温度，感受到有明显热度才能下有。
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  2.开水煮面
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  3.热油锅放入葱段（先放白色葱段头），片刻后放入酱油，中火炸酱十几秒，再关火加面搅拌。
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  4.最后浇上一点点炼乳，拌匀。