香焖鸭汤面

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  1.锅中注水煮开，下入拉面煮7分熟
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  2.下入青菜与面一起煮熟捞出
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  3.准备干净的碗，加半匙盐倒入少许高汤或开水；如图所示将食材装入碗里，码入鸭块，淋入鸭汁即可。以下是焖嫩鸭制作方法。
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  4.嫩生姜去皮切片，大蒜剥壳即可
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  5.起锅倒少许油煸出鸭油至外焦，再倒入生姜和大蒜翻炒；调入一匙十三香继续煸炒