青椒肉丝

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.将肉解冻
• 点击查看大图
  2.青椒、猪肉切丝；姜、葱切沫。
• 点击查看大图
  3.肉丝里放入料酒、老抽、椒盐，腌制15分钟。
• 点击查看大图
  4.热锅，锅热烫后，倒入少许花生油。
  倒入肉丝翻炒，待肉丝变白色以后。倒入青椒翻炒。加入食盐一勺，味精少许。
  青椒变色后，出锅，称盘。
• 点击查看大图
  5.大功告成