煎米饼

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  1.下鸡蛋和调味料，把米饭压散成颗粒。
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  2.加入适量面粉拌匀。
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  3.油锅烧热，下面糊，煎至底面金黄色，翻面，继续煎至两面金黄。
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  4.直接用炒菜铲子切成四等分，即可装盘。
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  5.装盘。