凉拌莲藕

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  1.莲藕去皮洗净切片，锅里水烧开滴些油，放入莲藕片
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  2.稍微翻个身，煮1分钟就可出锅，放入备好的冰水里，待冷却后滤干水，备用
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  3.将香菜，辣椒，蒜头剁碎再加入所有调料即可备用
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  4.
  莲藕片淋上调好的汁，拌匀即可放入冰箱冷冻或冷藏

小贴士

最后一步棸距离吃饭时间比较赶的话，就放冷冻，不急的话放冷藏就可以了