豆豉凤爪

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  1.先洗干净
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  2.把爪子对开，爪尖切掉
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  3.配料准备好
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  4.先把姜蒜豆豉爆香，放凤爪下子炒，放放生抽胡椒粉进去，再放点开水下去焖，有胶状出，
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  5.焖好了后，放葱红椒进去。盛盘。