菜花木耳

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  1.准备木耳和胡萝卜
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  2.木耳水发洗净；菜花切小朵；胡萝卜切片（我用模具切了个小花的形状）
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  3.菜花和木耳分别用水焯一下
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  4.用冷水分别过一下焯出来的菜花和木耳。
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  5.油热放姜、辣椒、葱、蒜、花椒爆香