椰蓉牛奶小方

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  1.容器不能有水，在底部均匀地铺一层椰蓉。
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  2.三分之一牛奶加淀粉均匀备用。
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  3.三分之二牛奶加淡奶油加糖粉加奶粉，倒入奶锅，边煮边搅拌至糖融化。
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  4.煮沸后加水、淀粉、牛奶，一边慢慢倒入奶锅，一边搅拌奶锅里的液体。奶锅里的液体会慢慢变粘稠，此时要不停地搅拌，防止粘锅。搅拌均匀后马上关火。水、淀粉使用前要再一次搅拌均匀，很容易沉淀。
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  5.迅速倒入铺了椰蓉的容器中，尽量倒得均匀点。