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炒牛肉

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牛肉要选嫩的

作者: 女子好

小技巧

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    6.放洋葱和葱白一起炒出香味,放适量盐,洒些料酒
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    7.最后起锅前放适量胡椒粉,洒上葱花
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    8.最后摆盘
  • 小贴士

    牛肉一定要选嫩的,盐要晚放,这样牛肉才不会老,我没放水,自然味道会更好

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