手工拉面

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  1.自发粉加入鸡蛋及温水揉成面团
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  2.让面团稍发一会儿，这期间可配菜，切好西红柿，葱、姜、蒜、青菜，瘦肉片！
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  3.面团发了15分钟左右、用扞子把面团扞平，切成条备用，锅里水烧开，可放入拉面，煮熟即捞上
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  4.把切好的辅料下锅小炒作成汤浇入拉面、一碗色香味俱全的拉面做成了

小贴士

炒菜放点猪油拉面会更滑嫩！